随着春雨的滋润,江永县的农田里已是一片繁忙景象。趁着近期墒情良好、气温回升,全县各乡镇的香姜种植基地抢抓农时,处处可见农户们忙碌的身影。整地、播种、覆土、覆盖薄膜等工序井然有序进行,田间洋溢着春耕生产的热潮。
农历正月初八这天,在桃川镇建安亭村的香姜种植基地里,湿润的泥土散发出清新气息。当地有名的香姜种植大户周加文正在组织村民分工协作,按照标准化流程进行作业。作为土生土长的“90后”新农人,周加文多年来致力于香姜产业的发展,在品种选择、育苗管理等方面积累了丰富的经验。
"当前正是雨水充沛、气候适宜的时节,是种植香姜的最佳时机。大家要注意施用有机肥、合理密植,这样才能保证香姜的品质。"周加文向村民强调道。
今年,周加文不仅自己承包了40亩地用于香姜种植,还主动牵头成立了合作社,带动周边农户一起发展。通过统一技术标准、统一管理流程的方式,帮助乡亲们实现家门口就业增收。据周加文介绍,江永香姜凭借其独特的品质在市场上广受欢迎,再加上近年来市场推广优势明显,只要坚持把控好产品质量,销售自然有保障。
江永香姜是当地著名的特色农产品,以其肉质脆嫩、味道香辣适中等特点深受消费者喜爱。县政府也将香姜产业作为推动乡村振兴的重要抓手,通过规模化、标准化、产业化的发展模式,全县种植面积常年稳定在2万多亩,年产量达5万多吨,年产值突破亿元大关。仅此一项就带动上万户家庭增收,人均年收入增加4000多元,真正成为了名副其实的富民产业。
如今,在江永县,越来越多像周加文这样的带头人扎根基层、深耕土地,用特色种植绘就乡村振兴的美好画卷。小小的香姜不仅承载着农民增收致富的梦想,更寄托着人们对美好生活的向往与追求。
